PAJARITAS CON SALMÓN

Esta es mi ensalada de pasta preferida. Es muy, muy sencilla y es la típica que me llevo en tupper al trabajo.

INGREDIENTES para 2 personas

• Pasta de pajaritas de colores. La cantidad, dependerá del hambre del día!!!
• 1 cebolla mediana
• 100 gr. de salmón ahumado
• Vinagre
• Aceite

PREPARACIÓN

1. Hervir la pasta y al acabar refrescarla con agua fría.
2. Picar la cebolla en daditos.
3. Cortar el salmón y mezclarlo con la cebolla.
4. Añadir la pasta y mezclarlo todo.
5. Por último, aderezar con una cucharada de aceite y el vinagre que nos guste (de vino, de módena...)

A disfrutar,